Planta herbácea originaria de Europa, sus hojas verdes son aprovechadas por su olor y sabor singular, como condimento o "toque final", jijiji.
Sin indicaciones
Consumo necesario
Lugar
- Meseta Central
- Altiplano Occidental
Información Nutricional
- No posee aportes nutricionales relevantes, pero es deliciosa, jijij.
Información Adicional
- A nivel medicinal posee actividad espasmolítica, carminativa y calmante. Se utiliza en estados "nerviosos".
- Platillos fríos
- Platillos calientes
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